← Alla berättelser

Teknik och innovation

Maskinen som snurrade grädden ur mjölken

SFI C A2 lästid ca 3 min

Elevversion

Ladda ner PDF · elev PDF · lärare Visa lärarversion (med facit)

Svartvitt porträtt av Gustaf de
Laval, en man med mustasch i mörk kostym.
Gustaf de Laval, omkring 1890-1895. Foto: Okänd. Public domain, via Wikimedia Commons.
Lyssna på texten

Berättelse

Gustaf de Laval föddes 1845 i Orsa i Dalarna. Han var nyfiken redan som barn och ville förstå hur saker fungerade. När han blev äldre studerade han till ingenjör i Stockholm. Sedan tog han också en doktorsexamen i Uppsala, eftersom han ville lära sig ännu mer.

På den tiden var det jobbigt att skilja grädden från mjölken. Bönderna fick vänta i många timmar tills grädden steg upp till ytan. De Laval tänkte att det måste finnas ett snabbare sätt. Han byggde en maskin som snurrade mycket fort. När mjölken snurrade samlades den lätta grädden i mitten. Då kunde grädden skiljas av på bara några minuter. Maskinen kallades separator, och den blev en stor succé i många länder. År 1883 var de Laval med och startade ett företag som idag heter Alfa Laval.

Men de Laval ville göra mer. Han var fascinerad av ånga och kraft. Därför byggde han också en turbin, ett hjul som ångan fick att snurra extremt fort. Han gjorde dessutom ett särskilt munstycke som gav ångan ännu högre fart. Det munstycket används idag i raketmotorer.

De Laval var en mycket bra uppfinnare. Han fick omkring 92 patent och startade många företag. Men han var ingen bra affärsman. Han satsade gärna pengar på nya idéer, och många företag misslyckades. När han dog 1913 hade han stora skulder. Trots det lever hans idéer kvar än idag.

Ordlista

Ord Förklaring
nyfiken vill veta och förstå nya saker
ingenjör person som bygger maskiner och löser tekniska problem
doktorsexamen den högsta examen på universitetet
grädde den feta, ljusa delen av mjölken
separator maskin som skiljer grädden från mjölken
snurra röra sig runt, runt
turbin ett hjul som drivs runt av ånga
munstycke en smal öppning där något strömmar ut fort
patent ett intyg på att en uppfinning är ens egen
affärsman person som driver företag
skuld pengar man är skyldig någon

Läsförståelsefrågor

  1. Var och när föddes Gustaf de Laval?

    1. I Stockholm 1845
    2. I Orsa i Dalarna 1845
    3. I Uppsala 1883
  2. Varför studerade de Laval vidare i Uppsala?

    1. För att han ville lära sig ännu mer
    2. För att han behövde pengar
    3. För att hans familj bodde där
  3. Hur gjorde separatorn arbetet snabbare?

    1. Den värmde mjölken så att grädden steg
    2. Den snurrade fort så att grädden samlades i mitten
    3. Den silade mjölken genom ett nät
  4. Vad används de Lavals munstycke till idag?

    1. I separatorer
    2. I raketmotorer
    3. I vanliga ångmaskiner
  5. Stämmer påståendena med texten? Svara ja, nej eller det står inte i texten.

    1. De Laval var med och startade företaget som idag heter Alfa Laval.
    2. De Laval var en mycket skicklig affärsman.
    3. De Laval hade en hund som hette Max.
  6. Skriv med egna ord varför bönderna gillade separatorn.

  7. Varför fick de Laval stora skulder, tror du?

  8. De Laval var bra på en sak men dålig på en annan. Vilka två saker menas?

Diskussionsfrågor